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Salame Filzetta
8,90 €Il salame Filzetta è prodotto secondo la ricetta tradizionale, dalla grana medio-grossa, è un salame dal tipico aroma intenso e dalla consistenza gustosa. Prodotto con carne suina selezionata e insaccato in budello naturale. L'abbinamento perfetto? Pane salame....e un bicchiere vino rosso!
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Toma DOP Peperoncino
4,20 €Cubotti di Toma DOP al Peperoncino sott'olio, è una specialità del Caseificio Longo dal sapore piccante ma amabile adatta in ogni occasione e per ogni pasto. Ideale da servire durante un aperitivo con amici accompagnato da un buon vino rosso. -
Bag in Box Vino Bianco
29,00 €Vino bianco secco da vitigno autoctono Erbaluce in purezza. Si ottiene mediante accurata cernita delle uve, pressatura soffice e fermentazione a bassa temperatura. Ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, intense note floreali e fruttate con lievi sentori di agrumi e mandorla dolce. Ha una gradazione di 12,5% e si accompagna con primi piatti leggeri, carni bianche, pesci e crostacei. -
Cioccolato Fondente Nocciolato
5,70 €Tavoletta di Cioccolato Fondente 56% con Nocciole intere rigorosamente Piemontesi, un connubio di sapore e di consistenze che rende questo cioccolato un classico intramontabile. Senza Glutine. Il cioccolato fondente, grazie al contenuto in cacao, rappresenta una delle più generose fonti alimentari di antiossidanti. -
Amaretto Conte Rosso
24,00 €L'Amaretto, che ha una gradazione alcolica intorno ai 30°, si può gustare accompagnandolo a vari dessert oppure degustare come "vino da meditazione" nelle serate invernali. Non è un distillato ma un preparato per infusione in base alcolica, dal gusto dolce ed un intenso profuno di mandorle. -
Grappa Rose Selvatiche
16,00 €La Grappa alle Rose Selvatiche è un liquore preparato con le bacche di rosa canina raccolte in autunno. Dal gusto gradevole e aromatico è un ottimo digestivo. Ideale da sorseggiare davanti al fuoco di un camino in dolce compagnia. -
Barbera d'Alba
11,00 €La Barbera d’Alba è un’espressione intensa e tradizionale dell’uva Barbera, un vitigno a bacca nera tipico del Piemonte, uno dei simboli dell’Italia del vino. Questa tipologia viene prodotta in provincia di Cuneo, al naso si presenta intenso, con sentori dominanti di marasca. Deliziosa è la Barbera D’Alba con le paste al ragù, che siano agnolotti, fettuccine o i tipici tajarin, non fa differenza: la freschezza del vino e i suoi sapori morbidi , fruttati e leggermente vegetali e speziati, la rendono perfetta in questo tipo di abbinamento. -
Gallette di mais
5,80 €Le Gallette di mais pignoletto sono prodotte da una varietà storica di mais del Piemonte. La galletta che si ottiene è fragrant e gustosa, ideale per snack, per la colazione o come sostituto del pane. Ottima nche per la preparazione di aperitivi.
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Agnolotti di carne
5,10 €Gli Agnolotti Piemotesi ( agnolòt in piemontese ) sono una specialità di pasta ripiena tradizionale del Piemonte,in particolare delle province di Asti e Alessandria. La sua forma tradizionale è quadrata, la sua caratteristica principale e il ripieno di carne arrosto. Ottimi per essere cucinati con sugo d'arrosto, burro salvia e formaggio grana, ragù di carne alla piemontese, in brodo di carne e nel vino ( solo in alcuni paesi dell'alto Monferrato ). -
Pesto
3,80 €ll sugo al Pesto de I sapori delle Alpi Cozie è uno dei condimenti per la pasta più famosi della cucina italiana ma si presenta anche ad altre tantissime preparazioni che possono essere la pizza, un risotto o come salsa per aperitivi. -
Composta BIO Frutti di Bosco
4,95 €La composta BIO Frutti di Bosco dell'apicoltura Brezzo viene realizzata con l'utilizzo esclusivo di frutta proveniente da coltivazioni di agricoltura biologica certificate dall'ente Bioagricert. Si tratta di un concentrato di frutta senza zuccheri aggiunti ma che contiene solo gli zuccheri naturali della frutta. Luogo di produzione Canale d'Alba (CN).
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Amaretti morbidi di Sassello Box
9,00 €L'amaretti classico di Sassello è un pasticcino tipico di elevata qualità, con una crosta croccante e morbido all'interno e leggermente umido. Con questa confezione sono perfetti per un regalo. Luogo di produzione Canale d'Alba (CN). -
Mele e Noci
5,30 €La confettura Mele e Noci dell'Apicoltura Brezzo è parte delle idee alimentari di qualità. È una confettura originale e creativa, perfetta per essere abbinata a formaggi di ogni genere. Particolarmente indicata se abbinata a formaggi come Pecorino e Ricotta Salata. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Prodotto a Canale d'Alba (CN).
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Salame Cotto mignon
5,70 €Il salame cotto ha un colore rosso che tende al rosa nelle sue parti magre, preparato utilizzando diverse parti magre del maiale in particolare la spalla e rifilature risultanti da altre lavorazioni che vengono macinate in modo più o meno fine. Come molti altri prodotti tradizionali è giunto a noi passando da una generazione all’altra, certamente però originariamente rappresentava la versione povera del salame crudo. Una volta affettato grossolanamente, è molto apprezzato come antipasto.
Ideale per imbottire un panino, può anche essere presentato con i crauti, come secondo e proprio per le sue origini lo ritroviamo in varie ricette della cucina tradizionale piemontese come la frittata rognosa e l’insalata russa alla piemontese.
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Erbaluce di Caluso
7,00 €Vino bianco secco da vitigno autoctono Erbaluce in purezza. Si ottiene mediante accurata cernita delle uve, pressatura soffice e fermentazione a bassa temperatura. Ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, intense note floreali e fruttate con lievi sentori di agrumi e mandorla dolce. Ha una gradazione di 12,5% e si accompagna con primi piatti leggeri, carni bianche, pesci e crostacei. -
Toma DOP Speck e Noci
4,20 €Cubotti di Toma DOP Speck e Noci sott'olio, è una specialità del Caseificio Longo dal sapore sapido e croccante grazie al contrasto tra i due ingredianti, adatto in ogni occasione e per ogni pasto. Ideale da servire durante un aperitivo con amici accompagnato da un buon vino rosso.
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Cioccolato al Latte Nocciolato
5,70 €Tavoletta di Cioccolato a Latte con nocciole intere provenienti esclusivamente dal Piemonte (le tonde e gentili delle langhe). Un classico della tradizione cioccolatiera piemontese per un'esperienza appagante. È uno snack ideale per i momenti quotidiani e un ottimo tiramisù per il morale. -
Liquore Nocciolino
22,00 €l liquore alla nocciola, è davvero gustoso, adatti nei periodi autunnali o di mezza estate dall'elevato potere digestivo. Viene prodotto sia con distillazione che infusione: per esaltarne l'aroma si distillano le nocciole in alcool. Liquore cristallino, forte e corposo. -
Grappa Mandarino
16,00 €La Grappa al Mandarino, dal gusto particolare derivato dall'incontro per infusione del distillato con questo agrume. Una grappa profumata è un ottimo digestivo dopo i pasti.
